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MusiCata

Evento mensual que te ofrece un maridaje perfecto:

piano y vino

integrado por tres etapas. Cada una combina la cata guiada de un vino seleccionado, la degustación de la tapa elaborada especialmente en Van Eyck y la música al piano en vivo de Luca Rebola.

Cada primer miércoles del mes en Van Eyck Restaurante - Enoteca.

MENÚ y PROGRAMA MUSICAL

MusiCata 9 Aniversario 

miércoles 3 de agosto 2022

con los Sommeliers Jesus Martínez de la Negrita,

José Pablo Ferreira de Puerto Gaucho y Héctor Arellano de Prissa

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UNO

VINO

Lágrimas Verdejo blanco 

 

MARIDAJE

Ensalada de lechuga francesa con salmón ahumado en crema de raíz fuerte

PROGRAMA MUSICAL

Autores Varios, Temas de Luca (Disney)

...

James Sherman, Lover Man

Ennio Morricone, Il mio nome è nessuno

Brian Tyler, Iron Man 3

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CUATRO

VINO

Casa Silva Late Harvest 

 

MARIDAJE

Tartaleta de Frutas

 

PROGRAMA MUSICAL

Frédéric Chopin, Vals de los adioses

 

The Beatles, She Loves You

Raffaella Carrà, Medley

Freddie Mercury, We Are the Champions

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DOS

VINO

Monteabellón 5 meses

 

MARIDAJE

Pechuga de pollo rellena de frutos secos y queso de cabra

PROGRAMA MUSICAL

Autores Varios, Música de Países Bajos

 

Neil Diamond, September Morn

Francesco Sartori, Con te partirò

Johannes Brahms, Danza húngara No. 5

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TRES

VINO

Celeste

 

MARIDAJE

Lomo de cerdo en salsa de tocino y salvia con reducción de vinagre balsámico

PROGRAMA MUSICAL

Heart, Alone

Pino Donaggio, Io che non vivo

 

Gerardo Matos Rodríguez, La cumparsita

Gian Marco, Canta corazón

ABBA, Mamma mia

y muchas otras piezas de música de todos los géneros…